吃没熟的土豆会中毒吗

吃没熟的土豆是否会中毒，需要从个人体质、吃土豆的量分析。

如果是易过敏体质，吃过多没熟的土豆，可能会导致食物中毒。如果不是易过敏体质，吃少量没熟的土豆，可以补充身体所需要的营养物质，一般不会产生不良反应，比如腹痛、腹泻等，一般不会中毒。如果吃过多没熟的土豆，可能会导致胃肠道功能紊乱，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、呕吐等症状，严重时可能会出现发热、头痛等症状。如果出现消化不良现象，可以在医生的指导下，服用双歧杆菌三联活菌胶囊、双歧杆菌四联活菌片等药物治疗，同时可以通过热敷、推拿等方式治疗。如果出现腹泻症状，可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物缓解症状。

如果出现恶心、呕吐等症状，可以到医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。在日常生活中，要注意饮食健康，吃熟食物，不要吃变质食物。