猪肚炖什么补气养血

猪肚一般炖红枣、当归、党参等中药材，可以起到补气养血的作用，但患者要在医生的指导下服用。

1、红枣

猪肚中含有丰富的维生素、铁元素、微量元素等营养，与红枣一起炖汤饮用，可以为身体提供所需要的营养物质，也可以一定程度上促进体内红细胞的生成，有利于预防缺铁性贫血。

2、当归

猪肚具有补中益气的作用，与当归一起炖汤，可以促进体内血液循环，也可以一定程度上辅助起到补气养血的作用。

3、党参

党参属于一种补气的中药材，具有补中益气、止渴、健脾益肺的功效，与猪肚一起炖汤饮用，可以改善脾胃虚弱引起的食欲减退、腹胀等不适症状。

除此之外，也可以与白术等中药材一起炖汤，但患者需要注意适量饮用，避免过量饮用加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果饮用后出现腹胀、腹痛等不适症状，患者应及时到医院就诊治疗，以免耽误病情。