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绿豆和红枣相克吗

2023-07-14 23:18:2739健康网

通常绿豆和红枣不存在相克的说法,两者都是日常生活中比较常见的食物,可根据个人喜好适量食用。

绿豆含有比较多的膳食纤维、维生素以及蛋白质等营养成分,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于增强食欲,同时还可以为身体补充所需的营养物质。而红枣中含有较多的铁元素、维生素以及脂肪等营养物质,适量食用可以辅助起到补气养血、健脾益胃的作用,还可以增强身体的抵抗力。绿豆和红枣一起食用一般不会产生不良反应,因此,两者通常不存在相克的说法。

需要注意的是,不可以过量食用绿豆和红枣,以免增加胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等不适症状。同时还需要注意饮食的多样化,可以多吃新鲜的水果蔬菜,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜等。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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