甲肝吃什么蔬菜好

通常情况下，甲肝一般是指甲型病毒性肝炎。患有甲型病毒性肝炎，可以适量食用胡萝卜、西红柿、冬瓜等蔬菜，有助于身体恢复健康。

1、胡萝卜

胡萝卜是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、膳食纤维以及叶酸等营养成分，有助于促进消化功能。患者适量食用胡萝卜，有助于补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。

2、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素、苹果酸、柠檬酸以及矿物质元素等营养成分，患者适量食用西红柿可以补充身体所需要的营养物质，对身体的恢复有一定的好处。

3、冬瓜

冬瓜中含有丰富的氨基酸、维生素以及膳食纤维等营养物质，患者适量食用冬瓜可以促进胃肠道蠕动，有助于促进消化，可以起到预防便秘的作用。

除此之外，患者还可以适量食用西瓜、菠菜等蔬菜，对身体健康有好处。患者在食用过程中要注意饮食健康，避免食用辛辣油腻食物，以免加重胃肠道负担，不利于身体恢复。