食疗一般不能治疗肝火,但可以缓解肝火过旺的症状。患者如果出现肝火旺的症状,应当及时前往医院,在医生的指导下,进行规范性治疗。
肝火旺通常是由于饮食不当,生活不规律,或者是长期熬夜等原因引起的,主要表现为头晕、口干口苦、舌苔发黄等症状。而食疗主要是通过食用食物来缓解不适症状,达到滋补身体的作用,因此,食疗一般不能治疗肝火旺。但肝火旺的患者可以适当食用苦瓜、绿豆、雪梨、银耳等食物,这些食物性寒,具有清热解毒的功效,可以缓解肝火旺引起的口苦、头晕等不适症状。
除此之外,肝火旺的患者还可以遵医嘱,服用龙胆泻肝丸、清火栀麦片、加味逍遥丸等药物进行治疗。同时,患者应当注意饮食调整,避免食用辛辣油腻性的食物,多吃新鲜蔬菜水果,比如油菜、菠菜、苹果等。保证充足的睡眠,避免熬夜,戒烟戒酒,保持心情愉悦。