蜂蜜泡大蒜的功效与作用有什么

蜂蜜泡大蒜具有增进食欲、杀菌、消炎等功效与作用，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，出现身体不适症状。

1、增进食欲

蜂蜜泡大蒜中含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进胃肠道蠕动，从而增加食欲。

2、杀菌

大蒜中具有一定量的硫化丙烯，可以起到一定的杀菌作用，对多种革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌等有一定的抑制和杀灭作用。

3、消炎

大蒜中含有蒜氨酸，可以起到一定的消炎作用，而且还可以抑制病原微生物的生长，对口腔溃疡、伤口感染等有一定的治疗作用。

除此之外，蜂蜜泡大蒜还具有解酒、提神醒脑等作用，但不建议过量食用，以免刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等不适症状，加重胃肠道负担，出现身体不适症状。如果患者出现胃肠道不适症状，可以在医生的指导下口服奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。