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大米和小米混合一起煮饭糖尿病患者能吃吗

2023-07-14 16:13:0439健康网

糖尿病患者可以适量吃大米和小米混合一起煮的饭,一般不会导致血糖升高。但是不建议长期大量食用,以免引起血糖波动。

大米和小米都属于粗粮,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,虽然营养成分比较丰富,但是糖尿病患者在日常生活中可以适量食用,有助于补充身体所需要的营养。而且大米和小米中的含糖量比较低,食用后一般不会导致血糖升高,所以糖尿病患者可以适量吃大米和小米混合一起煮的饭。但是不建议长期大量食用,因为大米和小米中含有大量的淀粉,淀粉会在人体内转化为糖分,如果长期过量食用,可能会引起血糖升高,不利于疾病的控制。

糖尿病患者在日常生活中要注意饮食控制,避免食用高脂肪、高糖的食物,可以适量食用新鲜的蔬菜水果,有助于补充身体所需要的营养物质。同时还应该注意休息,避免过度劳累,并且要注意定期监测血糖,有助于了解病情的控制情况。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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