肝炎人少吃什么

肝炎人少吃辛辣刺激的食物、高脂肪的食物、高胆固醇的食物等。肝炎是由病毒、细菌、酒精、化学物质等原因引起的肝脏炎症性损伤，患者可表现为疲乏、食欲减退、肝功能异常等症状。因此要少吃上述食物。

1、辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物会刺激胃肠道，引起胃肠道不适，从而影响肝脏的消化吸收功能。比如辣椒、芥末、生姜等。

2、高脂肪的食物

肝炎患者肝脏内的肝细胞会受到损伤，导致肝功能下降。如果进食过多的高脂肪食物，会增加肝脏的负担，加重肝脏损伤。因此要少吃高脂肪的食物，比如奶油、肥肉、油炸食品等。

3、高胆固醇的食物

肝炎患者肝脏内的胆固醇含量会有所增加。如果摄入过多的胆固醇，会增加肝脏的负担，加重肝脏损伤。因此要少吃高胆固醇的食物，比如动物内脏、蛋黄、虾等。

除上述食物外，还要少吃油腻的食物。同时还应该注意控制饮食中的水分摄入，避免过度饮水，以免加重肝脏负担。除此之外，还要控制食用含有酒精的饮料和零食等。肝炎患者应及时就医，积极配合医生进行治疗，日常生活中要注意饮食清淡，保持营养均衡。