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高血糖可以吃枣吗

2023-07-14 16:27:2139健康网

高血糖患者可以适量食用枣,但不宜过量。

枣是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、铁、磷、钙等营养物质。其中,维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助身体抵御自由基的侵害,同时还能提高免疫力,预防感冒等疾病。铁和磷等微量元素可以促进血液循环,增加血容量,帮助身体排出毒素。此外,枣还含有多种生物活性成分,如芦丁、环磷酸腺苷等,这些成分可以促进胰岛素的合成,帮助降低血糖。同时,红枣还含有一些有益物质,如多糖、黄酮类等,可以辅助降低血脂,预防心血管疾病。

需要注意的是,虽然枣的营养价值很高,但也存在一些禁忌和注意事项。首先,枣的含糖量很高,因此不宜食用过多,以免升高血糖水平。其次,枣中含有一定的草酸,过多摄入可能会导致草酸钙沉淀,引起消化不良或结石等问题。

除此之外,高血糖患者在日常生活中应该注意饮食清淡,避免食用过多高糖、高脂肪的食物,如糖果、甜点、油炸食品等。同时,还应该适当增加体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于控制血糖水平。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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