苋菜糖尿病人能吃吗

糖尿病人是否能吃苋菜，需要根据患者的具体情况进行判断。如果血糖控制稳定，可以适量吃，如果血糖不稳定，则不建议吃。

1、能吃

苋菜中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，如果患者血糖控制比较稳定，可以适量吃苋菜，为身体补充所需要的营养物质，并且其中含有的膳食纤维可以增加饱腹感，延缓肠道对淀粉的吸收，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

2、不能吃

由于苋菜中含有一定量的碳水化合物，如果患者血糖不稳定，在血糖波动期间吃苋菜，可能会导致血糖升高，加重病情，不利于身体健康。

建议血糖控制稳定的患者可以适量吃苹果、猕猴桃、鱼肉等低糖食物，尽量避免吃奶油蛋糕、巧克力、糖果等食物，以免引起血糖升高，加重病情。同时患者可以适当参加体育锻炼，比如慢跑、打太极拳等，有利于身体健康。