纵膈肿瘤化疗期间饮食上要注意多吃清淡易消化的食物、多吃富含营养的食物、少吃辛辣刺激的食物。1、多吃清淡易消化的食物纵膈肿瘤患者在化疗期间通常会出现食欲下降的情况,所以在饮食上应多吃清淡易消化的食物,比如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等,能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,对于身体的恢复有一定的帮助。2、多吃富含营养的食物化疗期间身体比较虚弱,所以在饮食上应多吃富含营养的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,可以补充身体所需要的营养,提高身体的免疫力,有利于病情的恢复。3、少吃辛辣刺激的食物在饮食上少吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、生姜、大蒜等,以免对胃肠道造成刺激,导致恶心、呕吐、腹痛等不适症状。除此之外,在食用食物时还应注意少吃多餐,避免暴饮暴食,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。除此之外,还应注意不能抽烟喝酒,以免影响治疗效果。