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糖尿病能吃蒜苔吗

2023-07-13 21:55:1139健康网

糖尿病患者可以适量食用蒜苔,但蒜苔的烹饪方式要注意清淡,避免添加过多的调料。

蒜苔是一种常见的蔬菜,其含有丰富的维生素C、大蒜素、膳食纤维等营养成分,还含有一定量的蛋白质和碳水化合物,糖尿病患者适量食用蒜苔可以增加饱腹感,为身体提供一定的营养。但由于蒜苔含有一定的碳水化合物,所以糖尿病患者在食用时要注意适量,以免影响血糖的控制。

糖尿病患者在日常生活中应注意饮食控制,避免食用高脂肪、高胆固醇、高糖的食物,可适量食用玉米、高粱、燕麦、红薯等粗纤维含量较丰富的五谷杂粮,也可适量食用芹菜、黄瓜、西红柿、莴苣等纤维含量较丰富的蔬菜。同时还应注意适当运动,有助于控制体重,可根据自身情况选择合适的运动方式,如散步、慢跑、游泳等。

糖尿病患者在日常生活中应严格控制血糖,定期监测血糖并接受医生的指导,如果出现血糖异常,可遵医嘱使用二甲双胍、格列齐特等降糖药物治疗。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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