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阿胶放了10年还能吃吗

2023-05-20 05:08:4639健康网

阿胶放了10年一般不能吃。阿胶是一味较为名贵的中药,其药性甘平,主要归肺、肝、肾经,具有补血、止血以及滋阴润燥的功效,适用于治疗各种出血症、热病伤阴、心烦失眠以及阴虚风动等病症。

阿胶的保质期一般在5-10年,但由于放置时间过长,可能会导致阿胶受潮变质,其药效可能会减弱,还可能会产生对人体有害的物质,服用后可能会导致患者出现一些不良反应,例如胃肠道不适,包括腹胀、腹痛以及腹泻等,部分患者还可能会出现过敏反应,例如皮肤瘙痒、红肿等。另外,阿胶本身是一种黏腻性较强的物质,若患者将阿胶放置10年后再服用,可能会影响脾胃的运化功能,进而引起消化不良的情况,严重时还可能会加重原有的不适症状。所以,一般不建议将阿胶放置10年后再食用。

建议患者在服用阿胶时应注意观察保质期,同时还需注意适量食用,以免引起不适症状。此外,阿胶不可与萝卜一起食用,因为阿胶具有补血的功效,而萝卜一起食用可能会影响阿胶的功效,还可能会导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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