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痛风患者能吃鸭吗

2023-05-19 15:40:2439健康网

痛风患者尽量少食用鸭肉。

痛风患者不能食用含嘌呤过高的食物,鸭肉是属于中嘌呤的食物,如果患者病情急性发作期间不要食用鸭肉,但是如果病情比较稳定,没有任何不适的情况,可以适当少食用,但是不能经常食用。痛风并不是一种单一的疾病,而是一种综合症,主要是由嘌呤代谢紊乱所导致的一种慢性代谢紊乱性疾病。由于痛风像疾风一样,来也快去也快,因此被称作痛风。该病临床特点主要是肾脏排泄尿酸减少或者体内尿酸产生过多,从而形成一种高尿酸血症以及痛风性急性关节炎反复发作或者痛风性慢性关节炎、痛风石沉积和关节畸形。患者周身局部会出现一些红、肿、热、痛的症状。痛风发病年龄多在40岁以上,男性比较多发,男女之比大概的比例是50比1,而且痛风疾病多发生于中老年人,对于一些肥胖者或者脑力活动者更容易好发一些。因此,每年要做到健康检查,平时要注意检测血液尿酸浓度。进行血尿酸普查可以及时发现高尿酸血症,对于早期发现和早期防治痛风有十分重要的意义。病情急性发作期间,也可以口服非布司他或者秋水仙碱等进行治疗,配合进行局部的热敷、理疗、按摩等调理,促进关节疼痛康复。

患者在饮食方面要注意不要食用动物的内脏,少食用一些鱼虾类的食物,尽量不要食用贝壳类的食物,同时也尽量不要饮用肉汤。可以适当地食用一些低嘌呤的食物,如新鲜的蔬菜和水果,这样才有利于促进痛风的好转。可以多饮一些牛奶,但切记不要饮用酸奶,因为含乳酸较多,对痛风患者不利。每天要有适量的有氧运动,可以帮助减少尿酸。

杨铁生主任医师 北京大学人民医院    风湿免疫科

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