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黄瓜放久了发苦能吃吗

2023-05-17 07:05:4139健康网

黄瓜放久了发苦一般不能吃,以免吃了之后对身体健康造成影响。

黄瓜是日常生活中比较常见的蔬菜,黄瓜的营养价值比较高,含有大量的维生素、膳食纤维以及矿物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有帮助。但是黄瓜放置的时间比较长,可能会出现变质的情况,会导致黄瓜出现发苦的情况,而且用手触摸的时候比较黏,闻起来还会有一股特别难闻的味道,这种黄瓜一般不可以吃。因为黄瓜出现了变质的情况,会有大量的细菌繁殖,吃了以后容易导致患者出现腹部胀痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适的情况,对身体健康造成很大的影响。所以黄瓜放久了发苦一般不能吃。

如果患者不小心吃了变质的黄瓜,而且出现了胃肠不适的情况,可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片进行治疗。在治疗期间还需要多喝一些温开水,补充身体所需的水分,对促进病情恢复也有帮助。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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