黄酒放久了还能喝吗

黄酒放久了是否能喝，需要根据黄酒是否变质进行判断。如果黄酒没有出现变质的情况，一般还能喝，如果黄酒出现变质的情况，则不能喝。

黄酒是由糯米、黍米等食物酿制而成，含有氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等营养成分，适当喝黄酒能够促进身体血液循环，还可以促进新陈代谢。如果黄酒在没有开封的情况下放置时间比较长，但并没有出现变质的情况，通常还能喝，一般不会对身体健康产生影响，但在喝的时候需要注意适量，不可以一次性喝过多，以免对胃肠道造成刺激，引起胃肠不适。如果黄酒已经开封，并且放置的时间比较长，出现变质的情况，通常不能喝。此时黄酒中可能会滋生大量的细菌、霉菌等有害物质，喝了之后可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重时还可能会引起食物中毒，导致出现头晕、休克等症状，不利于身体健康。

在日常生活中，需要注意饮食健康，尽量少喝黄酒，因为黄酒中含有一定量的酒精，如果过量饮用，可能会对胃肠道造成刺激，引起胃肠不适。另外，对酒精过敏的人群应避免饮用黄酒，以免引起过敏反应。如果饮用黄酒后出现不适症状，建议及时就医治疗。

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