咬肌粗隆位于下颌角外面，下颌小舌的后下方粗糙的骨面处就是咬肌粗隆，具有连接下颌骨和上颌骨的作用。
咬肌是咀嚼肌的一部分，位于双侧下颌升支的外侧。当咬紧牙时，双侧下颌比较硬的部位就是咬肌。
咬肌的起点在颧骨外侧，止于咬肌粗隆，是一条纵行肌肉。在咬肌收缩时可以使上颌向上、向下或向前方运动，从而起到咀嚼食物的作用。
平时应养成良好的饮食习惯，避免食用坚硬的坚果类食物，也不可长时间咀嚼食物，以免导致咬肌过度发达。
如果咬肌由于咀嚼食物出现酸痛症状，可以用热毛巾敷于患处，促进血液循环，缓解不适症状。
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中山大学孙逸仙纪念医院 口腔科
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