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冻干天麻和天麻的区别

2023-04-18 16:24:0939健康网

通常情况下,冻干天麻和天麻的区别在于保存时间不同、营养价值不同、功效不同等。

1、保存时间不同

冻干天麻是将天麻冷冻后,装入真空包装中保存。天麻是将新鲜天麻蒸熟后,经过晾晒、脱水等加工处理后得到的产品。

2、营养价值不同

冻干天麻中含有天麻多糖、维生素B1、天麻素等营养物质。天麻中含有天麻苷、天麻多糖等成分。

3、功效不同

冻干天麻具有平抑肝阳、祛风通络的功效。天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效。

此外,冻干天麻和天麻的保存方法也不同,建议患者在医生的指导下合理使用。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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