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糙米煮稀饭会升血糖吗

2023-04-16 14:16:4739健康网

糙米煮稀饭一般不会导致血糖升高,但也需要根据具体情况进行分析。

1、不会导致血糖升高

糙米是指稻谷脱壳后保留外皮的大米,属于粗粮的一种。稀饭是指一种以大米为主要食材的食物,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质。通常情况下,糙米煮稀饭含有的糖分比较低,食用后一般不会导致血糖升高。

2、会导致血糖升高

如果患者本身患有糖尿病,在食用糙米煮稀饭后,可能会导致血糖升高,不利于控制病情。因此,糖尿病患者在食用糙米煮稀饭时,需要控制好摄入量,避免过量食用。

建议患者在日常生活中,需要注意饮食均衡,避免挑食,可以适当多摄入高蛋白质的食物,如鸡蛋、牛肉等。另外,建议患者适当进行体育锻炼,如慢跑、打太极拳等,有助于增强抵抗力。

聂志扬副主任医师 北京医院    内科

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