河豚鱼皮具有补充营养、提高免疫力、缓解疲劳等功效与作用。
1、补充营养
河豚鱼皮中含有蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，对于身体健康具有一定的好处。
2、提高免疫力
河豚鱼皮中含有丰富的蛋白质，适量食用可以为身体补充所需要的营养物质，并且可以维持正常的新陈代谢，有助于提高免疫力。
3、缓解疲劳
河豚鱼皮中含有微量元素、维生素等营养物质，可以促进身体的新陈代谢，有助于体内的酸性物质排出，起到缓解疲劳的作用。
除此之外，河豚鱼皮还具有改善皮肤质量等功效与作用。但需要注意适量食用，避免过量食用加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对河豚鱼皮过敏的人群不宜食用，以免引发过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
武志娟主任医师
广州医科大学附属第一医院 中医内科
微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
王晋川副主任医师忻州市人民医院擅长领域：擅长利用营养食品对各种疾病如糖尿病、肥胖症、高脂血症、高血压、冠心病、哮喘、关节炎、痛风、结肠炎、肝病、甲亢、甲状腺机能减退、痛经、闭经等进行营养治疗。对亚健康状态如失眠、健忘、免疫力低下、乏力、更年期综合症;儿童偏食、多动症、注意力不集中、生长发育缓慢等进行营养调理。对问题性皮肤如座疮、青春痘、色斑等进行美容内调养。
贺青副主任医师中山大学附属第六医院擅长领域：慢性胃炎，慢性腹泻、便秘，反流性食管病，脂肪肝，溃疡性结肠炎，克罗恩病，肠结核，急慢性胰腺炎，慢性肝病，胃肠道肿瘤，胰腺肝脏肿瘤等常见病的诊断治疗有较独到的见解，对临床少见病罕见病能较准确鉴别诊断采取相应的治疗。
乔志敏副主任医师陕西省人民医院擅长领域：擅长各种急、慢性病临床营养治疗，包括糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血症、痛风等慢性病以及肠内肠外营养支持治疗。
人体容易缺乏的维生素是哪些
复合维生素是多种维生素吗
孩子缺维生素吃什么药补
有哪些加快新陈代谢的维生素
孩子缺维生素吃什么药补
缺维生素吃什么维生素片
手指倒刺多是缺什么维生素
营养不足吃什么维生素好呢女生
“种植一口牙相当县城买套房” 种植牙集采要来了 能降多少？
想想都痛！女子健身房上私教课腿骨被压折，如何避免运动中受到伤害？
武汉大学一例霍乱病例情况，霍乱是什么病？
还有这等好事？研究发现多照镜子或有助减肥！
