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当归过期一两年了还能吃吗

2023-03-23 13:12:5739健康网

当归过期一两年了一般不能吃。

当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效,可以用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌扑损伤等病症。当归过期一两年后可能已经发生变质,不仅会影响药效,还可能会产生对身体有毒的物质,食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,所以过期的当归一般不建议食用。

需要注意的是,湿盛中满、大便泄泻的患者不宜食用,以免导致病情加重。另外,当归不宜与降压药合用,以免导致血压过低。另外,当归也不宜与阿托品同用,以免导致不良反应。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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