胆固醇偏高可以吃燕麦。
燕麦是一种高蛋白、低碳水化合物的食物，胆固醇偏高的患者适量食用燕麦可以减少胆固醇的摄入，燕麦中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。燕麦中还含有丰富的亚油酸，可以降低体内胆固醇的含量，所以胆固醇偏高的患者可以适量食用燕麦。
胆固醇偏高的患者在日常生活中要注意饮食，减少胆固醇的摄入，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、芹菜等，少吃一些高油脂、高热量的食物，如炸鸡、汉堡等，同时要注意加强体育锻炼，如跑步、跳绳等，可以帮助控制体重。
胆固醇偏高可以吃燕麦。
燕麦是一种高蛋白、低碳水化合物的食物，胆固醇偏高的患者适量食用燕麦可以减少胆固醇的摄入，燕麦中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。燕麦中还含有丰富的亚油酸，可以降低体内胆固醇的含量，所以胆固醇偏高的患者可以适量食用燕麦。
胆固醇偏高的患者在日常生活中要注意饮食，减少胆固醇的摄入，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、芹菜等，少吃一些高油脂、高热量的食物，如炸鸡、汉堡等，同时要注意加强体育锻炼，如跑步、跳绳等，可以帮助控制体重。
邓洪容副主任医师
中山大学附属第三医院 内分泌科
不少人说，“我很少吃肉，也不胖，为啥胆固醇还这么高？”，殊不知，造成体内胆固醇升高的机转很复杂，除了高胆固醇食物，也可能是其他因素造成血胆固醇居高不下，今天食话实说栏目邀请北京军区总医院临床营养配餐师于仁文老师来详细解读食物与胆固醇之间的奥秘！
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