夏天一般能吃阿胶糕。
阿胶糕是以阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒、桂圆肉等为原料制成的食品,具有补血养气、美容养颜、润肠通便等功效。阿胶糕中含有丰富的铁元素,夏天适量吃阿胶糕,可以起到补血的效果,还能够补充身体所需营养,对身体健康有一定的好处。
但要避免一次性吃太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。在吃阿胶糕时要避免同时吃绿豆、萝卜、茶叶等食物,以免发生相互作用,对身体造成不良影响。另外,建议日常生活中要注意合理饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、芹菜、菠菜等,还可以多吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,有利于身体健康。
打糕又称引绝味、引绝饼、粉糍、豆糕,是朝鲜族在各种节日、庆典和庆丰收等喜庆日子里最常吃的一种食品,有着悠久的历史。清香的打糕,依靠纯手工的制作,十分富有民族特色,又能够增加节日气氛。此外,打糕还有很好的养生保健的效果。