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黑芝麻怎么保存才能长期吃

2023-03-14 12:04:0939健康网

黑芝麻可以放在阴凉通风的环境中保存才能长期吃,也可以放在冰箱冷藏室保存。

1、阴凉通风的环境

黑芝麻是一种药食同源的食物,具有补肝肾、润肠燥的功效,可以用于治疗精血不足所致的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软等症状。如果黑芝麻存放条件较好,可以放在阴凉通风的环境中,能够延长保存时间。

2、冰箱冷藏室

如果黑芝麻没有吃完,可以放在冰箱冷藏室里保存,能够抑制细菌的滋生,还可以延长保存时间。

需要注意的是,黑芝麻不能过量食用,因为其中含有大量的脂肪,过量食用会导致体内脂肪堆积,从而引起肥胖。另外,对于脾虚腹泻的患者也不宜食用,以免加重病情。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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