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枸杞怎么吃

2023-02-25 05:23:1639健康网

枸杞可直接用温水泡服,也可与其他食物搭配食用,比如排骨、乌鸡等。

1、温水泡服

枸杞是一种中药材,其味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目等作用,通常可用于治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩等症状。患者可直接用温水泡服,有利于枸杞中的成分被充分析出,从而可起到一定的治疗作用。

2、排骨、乌鸡

枸杞还可与排骨、乌鸡等食物一起煲汤食用,其中排骨通常含有蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养成分,乌鸡通常含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分。枸杞和排骨、乌鸡一起煲汤,食用之后能够起到滋阴补肾的作用,也可增强身体的免疫力。

3、其他食物

除了以上比较常见的食物外,还可以与银耳、大豆等食物一起煲汤,营养价值也比较高,有利于身体健康。

此外,还可以通过直接用水煎服等方式进行食用。需要注意的是,食物并不能治疗疾病,如果存在身体不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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