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蚕豆小孩可以吃吗?

2023-02-23 23:00:2739健康网

正常的小孩可以吃蚕豆,但如果确诊为蚕豆病的小孩不能吃蚕豆。

1、正常的小孩。正常的小孩可以吃蚕豆,因为蚕豆当中含有丰富的蛋白质和丰富的微量元素钙,适当吃蚕豆可以补充优质蛋白且能够促进小孩骨骼发育。小孩食用蚕豆时,要将外面那层坚硬的壳去掉,不要一次进食过多。2、确诊为蚕豆病的小孩。蚕豆病又叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,是一种先天性疾病。因此首先要确定小孩是否有蚕豆病,可以去医院给小孩做一下葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的检验。如果检查出小孩葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏,导致了对蚕豆以及某一些氧化剂发生急性溶血,说明是小孩确诊蚕豆病,这种小孩就不能食用蚕豆。如果确诊为蚕豆病的小孩食用了蚕豆就会导致出现溶血性贫血,表现为发热、寒颤、黄疸等症状。蚕豆病未引起症状的情况下通常无需治疗,重在进行预防,如避免进食蚕豆及其制品,如豆瓣酱。蚕豆病和进食蚕豆量没有关系,即使是少量蚕豆也会引发蚕豆病,为了避免小孩引发蚕豆病,所以确诊为蚕豆病的小孩不能吃蚕豆。同时避免急性溶血的发作才是预防本病最有效的办法。如果小孩发生溶血,情况较危急,需立即进行输血、应用糖皮质激素治疗。

建议确诊为蚕豆病的小孩以后在生活当中,就要避免吃蚕豆以及避免某些氧化剂的应用。当然大部分蚕豆病是有自限性的倾向,只要平时加以注意,在医生的指导下,这部分蚕豆病小孩完全能够健康地成长,避免溶血性贫血的再次发生。

马艳主任医师 四川省人民医院    儿科

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