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痛风可以吃鸡肉吗?

2023-02-23 12:48:0239健康网

一般来说,痛风患者可以适当地吃一些鸡肉。

因为痛风实际上是由嘌呤代谢异常引起的疾病,因此痛风患者在生活中必须注意低嘌呤饮食。鸡肉中的嘌呤含量相对较低,因此痛风患者可以适当食用,但也需要根据个人情况进行分析例如,如果身体处于痛风的急性期,最好不要吃鸡肉。如果痛风特别严重,不仅要做好饮食控制,还需要患者根据自己的情况咨询医生的建议服药。主要目的是降低体内血尿酸水平,防止尿酸持续增加,如阿司匹林和利尿剂。

痛风是一种常见病,在饮食上也需要注意。饮食中严格控制嘌呤类食物的摄入,禁止高嘌呤类食物。如海鲜、海鱼、火锅、动物内脏、肉汤,避免饮酒等。少吃中嘌呤类食物,如牛羊肉、果汁饮料、真菌、菠菜、扇贝等。多吃低嘌呤类食物,如大米、面条、牛奶、鸡蛋、大部分蔬菜和水果。此外,海鲜只能吃少量海带和水母,只有少量红酒可以饮用。痛风患者应该多吃碱性食物,可以适当增加碱性食物的摄入量,中和人体内的尿酸,降低尿酸浓度,促进尿酸从体内排出。少吃酸性食物,痛风患者的尿酸浓度相对较高。吃酸性食物会增加体内尿酸浓度,不利于消除尿酸。

少喝酒。饮酒会增加体内尿酸浓度,导致痛风。乙醇会促进体内尿酸的生成,多喝开水,开水是最健康的饮料。多喝水有助于排尿和排出体内的尿酸,少吃动物内脏。动物的内脏含有高嘌呤,可促进尿酸的形成,这对痛风患者非常不利,可以吃更多的乳制品。乳制品中的嘌呤含量相对较低,乳制品的营养价值相对较高,可以补充人体所需的营养。

王昱副主任医师 北京大学第一医院    风湿免疫科

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