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血糖高的人早餐吃什么好?

2023-02-23 11:48:1539健康网

血糖高的患者早餐可以吃富含碳水化合物和蛋白质的食物。

对于高血糖人群,早餐时应控制总热量,营养应均衡。1、富含碳水化合物的食物。可以适当吃碳水化合物,如馒头、馒头、花卷、面条等,但要注意不要喝粥。喝粥后,血糖会显著升高。此外,不要吃油炸或油炸食品,如油饼和油条。2、含有蛋白质的食物。也可以适当增加蛋白质摄入,如煮蛋、牛奶或无糖豆奶。需要注意的是,如果高血糖人群伴有肾脏异常,则应严格限制蛋白质摄入。血糖高会有一些症状,如高血糖时出现疲劳、瘙痒和视力模糊。更容易发生各种感染,如感冒咳嗽或胃肠道感染。长期血糖高还会导致糖尿病相关并发症的症状,如手足麻木、水肿、视力模糊等。血糖是否升高应以血糖检测为准,生理性高血糖在饭后1到2小时内较为常见,此外,高糖饮食、短期剧烈运动、情绪激动、胃倾倒等都会导致血糖暂时升高。病理性高血糖,如胰岛功能障碍、胰岛素分泌不足等会导致糖尿病。遗传因素是导致高血糖的重要因素,直系亲属如父亲、母亲、兄弟姐妹等患高血糖症的风险较高。慢性疾病,如肝炎、肝硬化、广泛肝损伤、肝糖原储备能力下降的患者,易发生餐后高血糖。患者可以遵医嘱服用控制血糖的药物,如二甲双胍、阿卡波糖、瑞格列奈等。

建议患者了解糖尿病的相关知识,学会自行监测血糖情况,发现异常可以及时到医院就诊。可以适当运动,如散步、快步走、打太极拳等,以此控制身体脂肪,增强体质。注意休息,早睡早起,避免熬夜。

袁晓勇副主任医师 北京大学第一医院    内分泌内科

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