血糖高血脂高能吃茭白吗

血糖高、血脂高的患者一般能吃茭白。

茭白是一种比较常见的水生蔬菜，其中含有比较丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分，具有促进消化、增强食欲等功效。同时茭白中的含糖量比较低，并且脂肪含量也比较低，所以血糖高、血脂高的患者可以适量吃茭白，通常不会导致血糖以及血脂升高。但是茭白中含有比较多的草酸，如果过多食用，可能会导致草酸与体内的钙结合形成草酸钙，从而增加结石的患病概率，所以不可以过量食用。

血糖高、血脂高的患者在日常生活中，要注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，尽量避免吃高脂肪、高热量类食物，例如油条、奶油蛋糕等。患者还可以结合自身情况适当增加户外运动，例如慢跑、骑自行车等，有助于辅助控制体重，也有助于控制血糖。