牛蒡根与牛蒡子的区别是什么

牛蒡根和牛蒡子在外形、口感、作用都存在一定的区别。

1、外形

牛蒡根呈圆柱形，有时会有分枝，表面为淡棕黄色或黄棕色，质地比较硬，而且比较难以折断。牛蒡子呈扁球形或类球形，大小不一，外皮黄色或淡棕色，有时会有少量的鳞屑。

2、口感

牛蒡根口感清脆，有清香气味，不苦不涩，不易消化，而牛蒡子口感略苦。

3、作用

牛蒡根具有疏散风热、宣肺祛痰、利咽透疹等功效，可用于治疗风热感冒、温病初起、麻疹不透、风疹瘙痒、痈肿疮毒等病症。而牛蒡子则具有疏风散热、宣肺祛痰、利咽透疹等功效，可用于治疗风热感冒、温病初起、麻疹不透、风疹瘙痒、痈肿疮毒等病症。

此外，这两者在禁忌、不良反应方面也存在一定的区别。需要注意的是，牛蒡根和牛蒡子都属于性寒的药物，所以虚寒体质、脾胃虚弱的人群要避免服用，以免引起不适症状，例如腹泻、腹胀等。