蕨麻一般可以和红枣、花生、冰糖一起煮粥好,可以补充身体所需要的营养物质,但同时也要注意适量食用。
1、红枣
红枣是一种比较常见的食物,其中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素、蛋白质、膳食纤维等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以起到补中益气、养血安神的功效。与蕨麻一起煮粥可以补充人体所需要的营养物质,还可以起到补脾益气、健脾养胃的功效,适合脾胃虚弱的人群食用。
2、花生
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等营养成分,可以有效软化血管,促进血液循环,增强身体的抵抗力,与蕨麻一起煮粥可以补充人体所需要的营养物质,还可以起到润肺止咳、提高免疫力的功效,对于身体健康有很大的帮助。
3、冰糖
蕨麻中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,还可以补充人体所需要的能量,与花生一起煮粥可以促进人体营养物质的吸收,还可以起到润肺止咳、提高身体抵抗力的功效。
除此之外,还可以与南瓜、山药、小米一起煮粥,营养会比较均衡,使身体更好吸收。
维生素E能够防止细胞老化,每日的维生素E推荐量是14毫克/天,每天一小把坚果几乎就可以补充VE的需要量了。