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碧根果和核桃有什么区别呢?

2023-03-26 10:49:0839健康网

碧根果和核桃的区别主要是产地、外形、营养价值等方面的不同。

1、产地:

核桃主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地,碧根果主要产于北美国家。

2、外形:

核桃外形偏圆,壳很厚而且硬,核桃仁看上去像大脑。碧根果外形是椭圆形的,像橄榄球,并且相比核桃而言外壳薄而脆,果仁更酥更脆。

3、营养价值:

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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