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血糖高能吃鸭蛋吗

2023-04-15 10:52:5639健康网

血糖高者能够吃鸭蛋。

鸭蛋的热量比较高,胆固醇含量比较高,所以对于血糖的影响也比较大。血糖高的患者尽量多吃粗粮,少吃一些主食,少吃肉类的食物,平时多吃一些新鲜的蔬菜,但是也要尽量做到饮食的合理化,所以偶尔可以吃一些鸭蛋,但是如果吃比较多,就要加强运动锻炼,促进热量的消耗,这样就会避免对血糖造成影响,也要定期监测血糖的数值。高血糖饮食禁忌是不吃或吃过甜、过咸、过油、高胆固醇、高碳水化合物等食物。血糖高的人不宜吃油炸、油炸、糕点等高脂肪食物。应少吃或不吃水果。因为水果含有较多的糖分,主要是葡萄糖、蔗糖和淀粉,进食后消化吸收速度较快,会导致血糖快速升高,对高血糖患者不利。不宜吃能迅速升高血糖的食物,如白糖、红糖、甜饼干、蛋糕、甜面包、糖果等。蛋黄和内脏,如肝、脑、腰等,胆固醇含量相当高,应少吃或少吃。不吃含碳水化合物较多的食物,如土豆、山药、藕、蒜苗、胡萝卜等。不宜吃增加血脂的食物,如黄油、羊毛脂、猪油、黄油、奶油、脂肪肉类等。请勿吸烟或饮酒。高血糖是指血糖高于正常值。临床上空腹血糖高于6.1mmol/L,餐后血糖高于7.8mmol/L称为高血糖。生理性高血糖患者通常无明显不适,高血糖通常是暂时性的。病理性高血糖患者可出现明显的不适症状,如口渴、烦渴、多尿、乏力等。临床上,糖尿病患者的降糖药分为口服降糖药和胰岛素。促进胰岛素分泌的药物分为磺酰脲类药物和非磺酰脲类药物。

王晓黎主任医师 中国医科大学附属第一医院    内分泌科

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