降低低密度蛋白的饮食调理

降低低密度蛋白的饮食调理一般包括含可溶性膳食纤维的食物以及含不饱和脂肪酸的食物。

含可溶性膳食纤维的食物主要包括大部分全谷类和豆类，如燕麦、全麦面包、大豆等。蔬菜中的茄子和胡萝卜，水果中的猕猴桃、草莓和蓝莓。可溶性膳食纤维可以减少肝脏内源性胆固醇的合成，还可以吸收胆汁酸、脂肪等物质，从而减少这类胆固醇的重吸收，促进其排泄，减少胆固醇合成，从而避免低密度脂蛋白的持续升高。含不饱和脂肪酸的食物包括带鱼、沙丁鱼、三文鱼等。油一般选择菜籽油或亚麻籽油。不饱和脂肪酸可以酯化胆固醇，从而促进胆固醇代谢，对心脏和大脑有保护作用。

建议平时低盐低脂饮食，适当运动，促进循环代谢。