问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记
首页 > 精编内容 > 权威资讯 > 正文

红中带青的西红柿能吃吗

2023-05-15 10:09:2639健康网

红中带青的西红柿需要根据其青色程度来看是否能吃。

如果西红柿中青色部分只有一点,大部分是红色的,吃起来不苦,那么就可以食用,影响很小。如果西红柿里面几乎都是绿色的,品尝后又觉得苦,就不建议食用。因为果肉中可能含有更多的有毒的龙葵碱,尝起来很苦。如果吃得太多可能会引起呕吐和腹泻等不适症状。而且这种西红柿很可能是催熟的,催熟的西红柿含有部分激素成分。经常吃这种含有激素的食物的孩子很容易早熟。经常吃这种熟食的女性很容易导致内分泌失调。

建议西红柿不要与黄瓜、红薯、螃蟹等食物一起食用,以避免损害身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

特别策划
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: