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鸡肉可以放花生一起煲吗

2023-02-15 10:09:4139健康网

鸡肉一般可以放花生一起煲。

煮鸡汤时加花生可以很好地达到养气养血的效果,因为鸡汤本身含有大量的矿物质和氨基酸,对补充身体营养会起到非常明显的作用。从中医的角度来看,花生被认为是长寿的水果,可以有良好的滋补气血的作用。因此,容易因气血不足而疲劳、懒惰、言语无力,如果花生放入鸡汤中适量,可以通过补气养血显著提高其身体素质,在预防贫血和肌力下降方面的作用和效果也会很强。

建议患者若感觉身体不适,就及时去医院就医,同时多注意休息,避免过度劳累。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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