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煎牛排长胖吗

2023-04-14 10:09:4439健康网

煎牛排不长胖。

煎牛排的热量一般不高,所以不会发胖。每100克牛排只含100卡路里。牛排主要由牛肉制成。煎牛排营养极其丰富,含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物,能有效增强人体免疫力,含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,富含的维生素A和胡萝卜素可以延缓疲劳和改善视力,煎牛排中所含的维生素E能抗氧化,美白肌肤,增加肌肤水分。牛肉含有肉碱,鸡肉和鱼类中肉碱和精氨酸的含量相对较低,但牛肉的含量很高,肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生氨基酸,在健美运动员的肌肉生长中发挥重要作用。

建议饮食需要清淡、营养丰富,粗细粮、肉类和蔬菜合理搭配,避免生冷、辛辣和刺激性食物,适当锻炼,有规律地工作和休息,保持愉快的心情。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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