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枇杷和螃蟹可以一起吃吗

2023-03-05 10:10:3739健康网

一般情况下枇杷和螃蟹是不能一起吃的。

枇杷中含有枇杷含有大量的维生素C,螃蟹含有大量的砷,两者一起食用会产生化学反应,产生有毒物质。枇杷含有鞣酸,而螃蟹含有大量的钙、磷、钾。一起吃会产生不消化的物质,对人体健康非常有害,所以螃蟹不能和枇杷一起吃。枇杷不能空腹吃,否则枇杷中的果胶会与胃中的胃酸发生反应,产生不消化的硬块。螃蟹是寒性食物。如果吃多了,它们可能无法被肠道完全消化吸收,还会加重肠道负担,并伴有消化不良等症状。

建议在日常生活中,要根据自己的体质合理饮食,避免长期、大量、单一摄入某些食物,可能导致营养缺乏。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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