香蕉苹果醋配红糖可以促进胃肠蠕动,促进体内食物的消化,以及体内垃圾脂肪的代谢,具有一定的减肥效果。
苹果醋和香蕉利用柠檬酸循环原理减肥。醋中所含的乙酸-苹果酸进入人体后,柠檬酸循环发生分解并将碳水化合物、蛋白质、脂肪等转化为能量。可以达到减肥的效果。然而,不应该过分依赖这种方法来减肥,因为过量食用醋会灼伤食道和胃黏膜,阻碍钙的吸收,严重时甚至会导致骨质疏松。
建议在食用香蕉苹果醋不可空腹,避免对肠胃造成损伤。由于胃酸分泌大大减少,多吃香蕉还会导致胃肠功能障碍和过度情绪波动。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。