去年泡的杨梅酒还能喝吗

泡了一年的杨梅酒，通常不建议饮用。因为自制的杨梅酒不会添加防腐剂，如果贮存时间过长，杨梅酒可能变质，可能会引起身体不适。

随着杨梅酒储存时间的延长，其口感、水分和营养成分都会受到影响，而且杨梅酒口感不如新鲜杨梅酒，不利于人体吸收营养。同时，杨梅酒在浸泡一年的过程中，不能保证贮藏环境始终满足要求。如果存放地点变得湿热，杨梅酒更容易变质。如果杨梅酒有变色、异味等情况，很可能已经变质，应立即停止饮用。

在日常生活中，建议尽量食用杨梅酒，以确保身体能更好地吸收食物中的营养，这也有利于身体健康。应该确保适当的摄入，以避免因过量摄入而引起的胃部不适。