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酸梅汤会喝醉吗

2023-02-08 10:11:0039健康网

酸梅汤不会喝醉,还可以用来解酒。

酸梅汤由酸梅制成,嘴里有点酸苦。酸梅汤的营养价值酸梅含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐和有机酸。梅花中所含的有机酸主要有柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津、止渴、刺激食欲、消除疲劳的作用。尤其是柠檬酸在各种水果中含量最高,柠檬酸是人体细胞代谢所必需的重要酸,可以促进乳酸分解为二氧化碳和水,可以从体内排出,恢复疲劳,有利于钙的吸收。

注意适量饮用,平时要注意清淡饮食,避免辛辣刺激性的食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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