甜酒汤圆煮鸡蛋的功效与作用一般是增进食欲和促进血液循环等。
1、增进食欲:
甜酒富含葡萄糖、氨基酸、维生素等营养成分。汤圆含有碳水化合物、脂肪和糖等成分,鸡蛋和汤圆具有广泛的功能和丰富的营养价值。甜酒汤圆煮鸡蛋能更有效促进消化液的分泌,增进食欲,促进肠道蠕动。
2、促进血液循环:
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、钙离子和卵磷脂,不仅可以补充铁和血液,甜酒汤圆煮鸡蛋将多种成分混合在一起,还可以促进体内血液循环,保护皮肤水分,改善皮肤干燥。建议胃炎和急慢性肝病患者禁止进食。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。