晚上可以吃豆腐，但要适量食用。
豆腐含有蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分，可以为人体提供一定的营养。吃豆腐不会导致发胖，豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，富含蛋白质有利于增强体质和饱腹感，有利于减肥。豆腐制品，如干豆腐、油豆腐和豆腐皮比豆腐含有更多的蛋白质，是很好的减肥食品。此外，对于长期减肥的人，身体缺乏从肉类中获得的蛋白质，豆腐可以使身体得到一定的补充。所以吃豆腐干不仅不会增重，而且可以减肥。
注意适量食用，避免辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免暴饮暴食。
晚上可以吃豆腐，但要适量食用。
豆腐含有蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分，可以为人体提供一定的营养。吃豆腐不会导致发胖，豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，富含蛋白质有利于增强体质和饱腹感，有利于减肥。豆腐制品，如干豆腐、油豆腐和豆腐皮比豆腐含有更多的蛋白质，是很好的减肥食品。此外，对于长期减肥的人，身体缺乏从肉类中获得的蛋白质，豆腐可以使身体得到一定的补充。所以吃豆腐干不仅不会增重，而且可以减肥。
注意适量食用，避免辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免暴饮暴食。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
最近全国普遍降温或者大雾，冬天正进入鼎盛寒冷时期。食神在此提醒大家在做好防寒保暖的同时，也别忘了抓紧时机把来年反复发作的夏季病“扼杀”在寒冷的冬天里。比如说高发的湿疹。今天就来做一道豆腐菊花羹吧。
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