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为什么不建议母乳泡米粉

2023-04-17 10:11:1539健康网

因为母乳的温度不够,通常需要60度左右的水温来制作米粉。如果用母乳泡米粉,则需要加热母乳,造成营养就会流失。

米粉需要70到80度左右的水温,才易使颗粒完全溶解,而母乳不能在高温下加热。米粉是一种辅助食品,需要单独添加,以锻炼婴儿的口腔咀嚼和吞咽能力。米粉不需要煮沸,只能在温水中浸泡食用,煮沸和沸水浸泡会分解米粉中的许多营养成分。一些米粉会添加一些必需的营养素,如钙、铁和锌。就其本身而言,这些营养素对婴儿非常有益,但如果将米粉与母乳混合,母乳中的营养成分比例将发生变化,婴儿将摄入过量的营养成分,这将影响胃肠道对营养成分的消化和吸收。

为婴儿不摄入过量的营养成分,从而对肠胃造成负担,建议母乳和米粉分开食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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