一天吃两个已经能基本满足对蛋白质的摄入,过多会增加肾脏的负担。
适量吃鸡蛋可以为人体提供更多的营养,是一种非常全面的食物。对于正常的健康人来说,每天吃一个就可以了。对于儿童和青少年,增肌增肥的人,也可以一天吃2个鸡蛋。不宜摄入过多鸡蛋,否则大量鸡蛋会占据其他食物的空间,造成营养摄入不均衡,严重时可导致营养不良。如果是高胆固醇患者,平时尽量少吃鸡蛋。由于鸡蛋胆固醇含量高,如果吃多了,病情可能会加重
要养成良好的饮食习惯,合理膳食,保证营养均衡摄入,根据自身情况合理吃鸡蛋。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。