鸭蛋配什么吃才有营养

鸭蛋配以绿茶、米粥、百合、冰糖比较有营养。

1、绿茶：

鸭蛋配以生水止渴、除湿清热、减肥的绿茶，具有补水消肿、减肥排毒的功效，非常适合水肿和肥胖。

2、米粥：

鸭蛋配米粥味道鲜美，具有滋阴润燥的功效。可缓解肠道干燥、便秘、口腔溃疡等症状。

3、百合：

鸭蛋配百合粥或清蒸，能清心肺，改善秋季干燥引起的咳嗽。

4、冰糖：

用冰糖和鸭蛋配做鸭蛋汤，适量食用可以清热解毒，缓解热毒腮腺炎。鸭蛋富含矿物质，可以预防贫血，促进骨骼发育。鸭蛋具有补脾、滋阴养血的功效。建议高血压、高脂血症、动脉硬化和脂肪肝患者不宜食用鸭蛋，避免加重病情。