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羊肉山药海带能一起吃吗

2023-02-17 10:11:3839健康网

羊肉山药海带汤具有健脾温中、补肾益精的功效。

羊肉富含能量、氨基酸和蛋白质。羊肉中铁、磷等物质含量高、气血不足、身体瘦弱、病后虚症的人,可以适当吃一些羊肉,以滋补气血。海带中含有大量的碘离子和微量元素。山药还具有降低血糖、双向调节肠道节律活动、促进皮肤溃疡表面和伤口愈合、促进细胞和体液免疫功能、清除体内自由基、抗氧化、降脂、耐缺氧等药理作用。将三者混合后,可以有效补充人体所需的微量元素,但不能吃得太多。

因为羊肉本身属于温热食物,而海带属于寒性食物。吃太多混合在一起可能会导致腹痛和腹泻。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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