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羊汤里面可以放香菜吗

2023-01-08 10:11:3939健康网

羊汤里面一般可以放香菜。

羊肉炖芫荽本身有很好的温阳、解表作用,尤其对阳虚感冒的患者。其中羊肉是中药中血肉的感性产物,具有温补肾阳的良好功效。芫荽,在中医中也称为元髓,有很好的排汗作用,所以两者的结合可以说是非常适合阳虚和外感疾病的患者。阳虚外感病患者常表现为寒战和四肢寒冷。同时,可以咳嗽并吐出白色泡沫痰。对于这类患者,羊肉炖香菜可以温阳,舒缓体表,治疗阳虚感冒,因此,炖羊肉香粉可以说是非常适合阳虚外感病患者。

建议患者多吃水果蔬菜,营养搭配均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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