熬梨汤要不要去皮去籽

熬梨汤不要去皮，但需要去籽。

梨汤不要削皮。事实上，梨皮和梨肉有很多功能。梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于发热、口渴、干渴、热咳、痰热休克、呛膈、口渴失音、红眼肿痛、消化不良者。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、补肾、滋阴的功效；梨皮具有清心、润肺、止咳、降火、生津、补肾、滋阴的功效。因此，不要用冰糖削梨皮，这更有效。对于梨、苹果和别的果皮接近果肉的水果，带皮吃或炖更有效。但是熬梨汤需要去籽，梨籽一般没有食用价值，而且梨籽的味道很苦，加热时会变酸，影响梨子汤的味道，因此，梨籽应该被移除。

建议患者在医生的指导下进行梨汤的熬制。