白连鱼的功效与作用

白鲢鱼具有健脾益气、增强免疫力、美容养颜、防癌的功效。

1、健脾益气：

鲢鱼味甘温，具有温补益气、散脾胃寒、温补脾胃、利水止咳的作用，尤其适合冬季食用。

2、增强免疫力：

鲢鱼肉中含有的蛋白质是完整的蛋白质，蛋白质中所含的必需氨基酸的数量和比例最适合人体需要，易于人体消化吸收，具有一定的增强免疫力的作用。

3、美容护肤：

吃鲢鱼配芝麻油对皮肤粗糙、脱皮、头发干燥、易脱落等症状有一定疗效，这是一种女性在美容美发中不能忽视的微妙之处。

4、防癌：

鲢鱼中含有欧米茄，可以抑制癌细胞的扩散。因此，长期食用鲢鱼对预防癌症和促进大脑发育非常有帮助。吃鲢鱼时不要与甘草一起吃，否则容易引起腹泻、呕吐等症状。